A terceira edição internacional do festival gastronômico mais importante do Peru, o Perú Mucho Gusto, acontece até domingo, 7, no Parque Villa-Lôbos. O evento reúne o melhor da cozinha peruana, seus produtos emblemáticos e diversas experiências culturais.
O festival reunirá 23 restaurantes peruanos estabelecidos no Brasil, além de áreas dedicadas ao pisco, aos superfoods, ao artesanato, ao turismo e às experiências culturais. Durante o evento, o público poderá aproveitar pratos emblemáticos do Peru, degustações guiadas, apresentações de showcooking, intervenções artísticas e atividades para todas as idades. A expectativa é receber mais de 15 mil visitantes, aproximando o consumidor brasileiro dos sabores, ingredientes e tradições que fazem do Peru um dos líderes mundiais em gastronomia.
A edição brasileira conta ainda com dois importantes embaixadores da culinária peruana: Johnny Schuller, uma das maiores autoridades mundiais em pisco; e Flavio Solórzano, chef e pesquisador de referência na gastronomia peruana contemporânea. Ambos contribuirão para enriquecer a programação e fortalecer a presença cultural e gastronômica do Peru em São Paulo.
O Brasil é atualmente um dos mercados prioritários para o turismo peruano. Em 2024, o país enviou 184.725 turistas ao Peru, tornando-se a quinta maior nacionalidade entre os que visitam o país. Entre janeiro e setembro de 2025, 138.163 turistas brasileiros chegaram ao país, indicando crescimento contínuo. O viajante brasileiro demonstra forte interesse pela gastronomia, cultura, aventura e natureza — um perfil altamente alinhado à proposta do Perú Mucho Gusto.
Segundo a Pesquisa do Turista Estrangeiro 2023, feita pelo Ministério do Comércio Exterior e Turismo do Peru (MINCETUR), 14% dos turistas internacionais realizam atividades de turismo gastronômico, enquanto 81% buscam experimentar a culinária local ao viajar, reforçando o papel do Peru como destino culinário de classe mundial.
O festival será realizado seguindo altos padrões de sustentabilidade, alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), e incentivando o consumo responsável, a valorização dos produtos peruanos e a conexão com comunidades produtoras. Essa abordagem reforça os diversos reconhecimentos internacionais recebidos pelo Peru, entre eles o título de Melhor Destino Culinário do Mundo 2024 (World Travel Awards) e o primeiro lugar conquistado pelo restaurante Maido na lista The World’s 50 Best Restaurants 2025.
O evento tem entrada gratuita e acontece das 13h às 20h na Ilha Musical do Parque Villa-Lôbos, entrada pelo Portão 3.
