Empregadas domésticas têm oportunidade de avançar na profissão com o curso de capacitação em cozinha que a Secretaria de Coordenação das Subprefeituras, via Supervisão Geral de Abastecimento, inicia em fevereiro para qualificação profissionais com o curso de Cozinha Doméstica, o curso terá duração de dois meses. As inscrições para o processo de seleção devem ser feitas pelo telefone 3313-5513, de segunda a sexta-feira, até as 17h. O curso terá a carga horária de 30 horas, entre aulas teóricas e práticas, sempre no Mercado da Lapa (Rua Herbart 47 – Lapa), das 14h às 17h. Serão abordados temas como “momento da compra”, “armazenamento”, “preparo” e “maneira correta de servir os alimentos”. “Sempre permeando pelas boas atividades práticas de manipulação e técnicas de preparo culinário. No final do curso, todos os alunos receberão material completo sobre as aulas e os aprovados, certificados de participação”, completa Graziano.
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