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No dia 22 de março é comemorado o Dia Mundial da Água e para marcar a data o Instituto de Pesca, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, realiza as palestras “Água: Um bem comum” e “Pegada hídrica”, no Parque da Água Branca (Avenida Francisco Matarazzo, 455), a partir das 12h30. O evento será aberto ao público em geral e tem o objetivo de contribuir para a popularização da ciência e mostrar a importância da água para a vida e a produção de alimentos
A pegada hídrica é um conceito que visa determinar o volume de água virtual, ou seja, “escondido” atrás de cada produto ou processo. O conceito é amplamente estudado na produção de produtos agrícolas, carnes e serviços, mas ainda desconhecido no setor de aquicultura. Já a palestra “Água: um bem comum” falará sobre a água no planeta, sua qualidade, quantidade de água disponível para a população e o acesso à água, ciclo hidrológico natural e a alteração causada pela ação do homem.
