Hambúrguer com ouro comestível é destaque em evento no Memorial 

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Foto: Felipe Mariano

Felipe Mariano
Hambúrguer com camada de ouro 24 quilates comestível será vendido a partir de R$ 90

O Memorial da América Latina recebe neste final de semana (8 e 9), das 11h às 21h, o Festival do Hambúrguer, Bacon e Cerveja Artesanal. A novidade desta edição é o hambúrguer revestido com folhas de ouro. O lanche especial será preparado com os mesmos ingredientes clássicos, como pão de hambúrguer, carne bovina, suína, de frango ou de peixe, além de queijos e outros complementos. O toque final (ou de Midas) será a camada de ouro 24 quilates comestível. O preço será a partir de R$ 90 para a versão de 120 gramas, com pão tradicional e hambúrguer de carne.

Quem não consome carne ou nenhum alimento de origem animal será contemplado com opções vegetarianas e veganas, com os hambúrgueres feitos de quinoa, abobrinha, berinjela, batata, entre outros ingredientes que substituem as carnes.
O ouro também estará presente, através de flocos comestíveis, em algumas opções de cerveja, como a Pilsen (R$ 40 o copo de 300 ml). Outras opções custam a partir de R$ 10. Para as crianças, o espaço Kids oferece brinquedos e o cardápio especial inclui hambúrguer de siri.

A entrada é gratuita pelos portões 8, 9 e 12, e o evento conta com uma programação musical com oito bandas que se apresentarão durante o sábado e o domingo. No repertório, opções para todos os gostos, como rock, pop, MPB, entre outras. O Memorial da América Latina fica na Avenida Mário de Andrade, 664.

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